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12月26日晚，由内蒙古营养学会、内蒙古农业大学食品学院、食品院研究生食品质量与安全专题课程组主办，内蒙古自治区科学技术协会大力支持的2019冬季营养与食品安全学术讲座第二场报告会在内蒙古农业大学乳品楼二楼会议室举行，主讲人内蒙古农业大学食品学院优秀教师闫鑫磊博士给师生带来题为“我国常见食源性细菌病的流行和防控问题”的讲座。闫鑫磊博士以“食源性细菌病的概述”开场，分别从我国常见食源性细菌的种类和特征、临床表现、传染源、传播途径和预防措施等几个部分展开讲解，并为到会师生普及当前热点话题“鼠疫”相关知识。现场互动热烈，气氛活跃。本次讲座是预防食源性细菌病的有效举措，是促进本科学术交流的充分体现，内蒙古营养健康促进会讲师图娅及食品学院学生等参与并聆听。闫鑫磊博士生动形象地为大家讲解常见食源性细菌病撰稿人：邵冬蕊 马宇轩 发稿人：吴艳 鲁燕
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2019冬季营养与食品安全学术论坛第一场于12月20日在内蒙农大西区乳品楼开讲，这是我学会“金秋月营养与食品安全国际论坛”的延续。计划邀请国内著名和权威高校及研究机构专家就食物营养和安全研究进展进行讲座。第一场由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所、农业部农产品质量标准研究中心，优秀青年专家赵燕副研究员做了关于“食品综合溯源技术进展”的专题讲座。赵燕副研究员系统地，深入浅出地围绕食品真实性溯源基础知识、国内外现状及发展趋势、溯源技术及案例三部分进行讲解。她对比国内外食品可追溯管理体系的发展及受重视程度后，表示我国的食品品质溯源问题任重道远，之后详细介绍了食品溯源相关技术手段。赵燕副研究员在两小时的专题讲座中，以她扎实的技能和渊博的学识让大家在增长知识的同时，了解到食品质量与安全的重要性。内蒙古农牧业科学院动物营养所所长孙海洲研究员一行，中国食品安全报内蒙古站资深记者王再明，内蒙古畜产品检测中心刘迎贵高级兽医师，伊利集团品控部唐烁博士和胡文慧检验师，内蒙古营养健康促进会讲师图娅一行，及我学会一些专家到会聆听和交流，食品学院三年级研究生雒帅、刘宇婷就其研究课题遇到的疑难和分析软件问题向赵老师寻求指点和交流。目前郭军教授已与赵燕副研究员有实质性科研合作，以提升科研和研究生培养水平。食品学院董同力嘎院长到会致辞并表达对到场嘉宾的欢迎，对本系列学术交流的赞赏和支持。我学会理事长郭军教授表示，本系列讲座依托学会和食品学院营养与食品安全研究团队，旨在活跃和促进本科学术交流，提升研究生教学水平。当天，赵燕副研究员与内蒙古农牧业科学院动物营养所孙海洲所长团队也做了拟合作研究项目交流。本次讲座由内蒙古营养学会、内蒙古农业大学食品学院、食品院研究生食品质量与安全专题课程组主办，内蒙古自治区科学技术协会大力支持。我学会多名会员及食品学院2019届为主的研究生聆听了本次讲座。研究生“实验室里的青春工作组”承担本系列讲座准备和服务工作。下场学术讲座将邀请国家食品安全风险评估中心李敬光研究员做“总膳食研究在食品化学污染物暴露评估中的应用”报告，就国内外食品和每日膳食摄入中的化学污染风险评估基础知识和最新研究进展做系统讲解和介绍。另就“转基因食品安全吗？”、“食源性人畜共患传染病流行近况”、“绿色有机食品认证体系及判别技术研究进展”等话题，在郭军教授主持的研究生课程时段，将以开放课堂形式逐步展开，旨在扩大专家讲座的收益面。赵燕副研究员做食品综合溯源技术最新报告学会理事长郭军教授介绍了本系列论坛举办宗旨和背景，并对在场研究生布置了文献检索阅读主题词内蒙古农业大学食品学院院长董同力嘎教授致辞中国食品安全报内蒙古站资深记者王再明向赵燕副研究员提问内蒙古畜产品检测中心刘迎贵与赵燕博士做学术交流食品学院研究生就其研究课题中的疑难问题向赵燕老师请教部分到会专家与主讲合影撰稿人：邵冬蕊 马宇轩 发稿人：吴艳 鲁燕
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没有全民健康，就没有全面小康。2016年8月，习近平总书记在全国卫生与健康大会上强调：健康是促进人全面发展的必然要求，是经济社会发展的基础条件，是民族昌盛和国家富强的重要标志，也是广大人民群众的共同追求。WHO（世界卫生组织）指出：健康长寿的影响指数中，遗传因素占15%、社会因素占10%、医疗条件占8%、气候影响占7%、而60%的因素取决于个人因素。在个人因素中生活方式是最主要的因素。WHO在1992年世界卫生大会上提出了健康“四大基石”即合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。2019年12月12日20点，内蒙古营养学会副理事长、呼和浩特市疾病预防控制中心王红霞主任医师应邀来到内蒙古广播电视台“绿野之声”广播《塞外田野》节目，与主持人一道就大家关心的合理膳食这一健康四大基石之一，重点对《中国居民膳食指南》（2016版）的“食物多样，谷类为主；吃动平衡，健康体重；多吃蔬果、奶类、大豆；适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；少盐少油，控糖限酒；杜绝浪费，兴新食尚”的六条核心推荐内容进行了现场科普与解读。供稿：呼市疾控团队发稿人：吴艳 鲁燕
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NMSN第三届营养与食品安全国际论坛于2019年12月11日下午圆满闭幕，本届论坛共邀请到六位日本专家、一位蒙古国专家及一位美国专家分别就各自领域做了最新研究汇报，达到了最好的预期效果。“第三届营养与食品安全国际论坛”第三场报告会在内蒙古农业大学食品院乳品楼举行。本次会议特邀日本狮王株式会社研发总部研究所所长村越倫明博士做了关于“牛乳多功能蛋白质乳铁蛋白在功能食品中的应用”的报告，食品学院包音都古荣·金花副教授任此次翻译。村越倫明博士从狮王株式会社现状及其产品种类切入，介绍了乳铁蛋白的功能和性质。其中乳铁蛋白对牙周病起预防作用，其团队研发出了可以预防牙周病的乳铁蛋白功能性口香糖；之后，他的团队经大量试验发现乳铁蛋白具有减少内脏脂肪蓄积的作用，并以此为突破口参与研发了乳铁蛋白肠溶片等产品，产品一经面世，广受消费者关注。内蒙古农业大学食品学院院长董同力嘎教授会前致辞，肯定了此次会议的召开并表达了对我学会的支持。报告结束后村越倫明博士解答了到场嘉宾们提出的一系列专业性问题，学术氛围浓厚，互动热烈。我学会理事长郭军教授、内蒙古农业大学食品学院院长董同力嘎教授、内蒙古博元生物科技有限公司总经理任育麟、内蒙古博连知识服务有限公司董事长永春、中国食品安全报内蒙古站资深记者王再明、中国新闻社内蒙古分社记者王鸣远、内蒙古贺斯格绿色产业进出口有限公司总裁助理敖日格勒及内蒙古农业大学食品学院师生共一百五十余人参加会议。内蒙古农业大学食品学院院长董同力嘎教授致辞村越倫明博士就“牛乳多功能蛋白质乳铁蛋白在功能食品中的应用”做报告食品学院学生与村越倫明博士进行学术探讨我学会理事长郭军教授向村越倫明博士赠送纪念品到场嘉宾及学生认真聆听讲座撰稿人：邵冬蕊 马宇轩 发稿人：吴艳 鲁燕
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“第三届营养与食品安全国际论坛”又一场报告会于2019年11月19日-22日召开，应内蒙古营养学会副理事长孙海洲研究员的邀请，美国德克萨斯农工大学动物科学系Tedeschi教授到访内蒙古农牧业科学院进行学术交流。Tedeschi教授为内蒙古营养学会和内蒙古农牧业科学院的科技人员做了题为“The Role of Mathematical Modeling in Ruminant Nutrition: A Sustainable Production Perspective"的精彩讲座，系统讲解了动物营养模型建立和评估方法及其在稳定动物生产和保障人类乳肉食品高质量供给方面发挥的重要作用。 撰稿人：内蒙古农牧业科学院 桑丹发稿人：吴艳 鲁燕
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为贯彻落实习近平新时代社会主义思想和十九大“实施健康中国战略”各项要求，本着为人民群众提供全方位全周期健康服务的一颗初心，2019年12月8日，通辽市医院第一党支部联合第四党支部、第六党支部、第九党支部共同组建了一支20多人的医疗队伍，赴通辽市科尔沁区帝王花园社区开展义诊活动。本次义诊活动服务专业有内科、外科、骨科、眼科、口腔科、营养科和预防保健科共7个专业。酷雪严寒，义诊的医务人员和服务工作人员不畏寒冷，满怀热忱，早早来到义诊活动现场，为义诊工作做好充分准备。义诊开始后，前来就诊的患者络绎不绝，偌大的义诊活动场地，被就诊群众挤得水泄不通。工作人员忙碌着发放疾病科普宣传资料，询问并引导就医，专家们对每一位前来义诊的群众都认真询问病史、查体、量血压、测体温，耐心地解答就医群众提出的问题，预防保健专业开展“关于鼠疫防控宣传知识讲座”活动。经统计，本次义诊活动，各专业共诊察180余人次，血压体温测量120余人次，发放科普资料、营养宣传资料和预防保健资料200余份，鼠疫防控讲座3次。针对近期北京及乌兰察布发现的3例鼠疫病例，国家卫健委、自治区卫健委下达鼠疫防控工作指示，我院预防保健科认真分析通辽地区鼠疫防控形势，为广大群众开展了“关于鼠疫防控宣传知识讲座”，本次义诊共宣讲3次，受到现场群众一致好评，群众们纷纷表示对鼠疫有了进一步了解，对鼠疫防控知识加深了理解，并牢记了注意事项。本次义诊活动，为社区广大群众，特别是老年群众提供了优质的医疗服务，加强了广大群众对疾病的重视程度，加深了对传染病防控知识的掌握。同时，高强度的诊疗工作，也提高了医务人员专业能力，掌握了社区群众健康信息，构建了社区医院沟通联系的桥梁。以人民为中心是习近平新时代中国特色社会主义思想核心内涵的体现，人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志，我们始终紧密地团结在以习近平同志为核心的党中央周围。以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，锐意进取，埋头苦干，全面推进健康中国建设目标，为决胜全面建成小康社会、取得新时代中国特色社会主义伟大胜利、实现中华民族伟大复兴的中国梦作出更大的贡献。撰稿人：赵红秋 发稿人：吴艳 鲁燕
