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2021-10
为贯彻落实《“健康中国2030”规划纲要》《健康中国行动(2019-2030年))《国民营养计划(2017-2030年)》,引导餐饮业不断增强菅养健康意识,提升营养健康服务水平,按照国家卫生健康委发布的《营养健康食堂建设指南》要求,自治区卫生健康委进行部署和安排,内蒙古营养学会、呼和浩特市疾控中心食品与饮用水卫生所积极响应,进行营养食堂创建推进工作。 根据《营养健康食堂建设指南》要求,需强化组织保障、组建营养健康管理委员会;进行实地考察、学习借鉴:明确责任分工、发挥专业优势进行餐饮人员的业务能力培训;推进合理膳食及“三减”营养理念、制定营养食谱;进行日常宣传工作,设立“营养健康角”现场配备食物宝塔、皮尺、身高体重计、握力器等营养评估工具及自助监测点。 10月12日,内蒙古营养学会常务理事、呼和浩特市疾控中心食品与饮用水卫生所主任检验技师杭静、医师杨莉一行来到内蒙古自治区人民医院职工餐厅,参观交流营养食堂推进工作。目前新城区政府食堂、内蒙古自治区人民医院职工餐厅、呼市一中学生餐厅、呼市实验幼儿园、回民区第一回族幼儿园、阿拉善盟中心医院职工食堂、通辽市医院食堂等7家单位已全面开展营养食堂工作。 营养食堂推进工作采取“边建设、边宣传、边推进”的工作模式,目前正在逐步完善及推广中。文|图:杨 帆编 辑:李 敏审 核:阿丽玛
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2021-09
9月29日下午3:00,内蒙古营养学会组织开展“营养食堂食品安全专项培训”。本次培训邀请呼和浩特市疾病预防控制中心食品与饮用水卫生所王红霞所长进行授课,内蒙古自治区人民医院临床营养中心郭瑞芳主任主持培训。内蒙古自治区人民医院总务处伙食管理科、内蒙古自治区人民医院临床营养中心部分工作人员、内蒙古营养学会营养食堂创建指导小组成员参加现场培训。本次培训线上同步直播,区内多家营养食堂创建单位在线学习。 学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等作为集中用餐单位的食堂更应当严格遵守法律、法规和食品安全标准,只有不断加强对集中用餐单位的食品安全教育和日常管理,才能降低食品安全风险,及时消除食品安全隐患。王红霞所长将食品安全标准与日常现场处理的食物中毒事件相结合,深入简出为大家分析从采购、制备、烹调、保存每一步操作如不正确对待均存在食品安全风险,强调餐饮行业从业者在日常工作中一定要重视食品安全的问题。 会后,内蒙古自治区人民医院总务处伙食管理科管理人员就突发食品安全事件与王红霞所长进行交流。撰稿:杨帆照片:王烜编辑:李敏审核:阿丽玛
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2021-09
2021年全国科普日内蒙古系列活动于9月11日在内蒙古科技馆拉开序幕,呼和浩特职业学院积极响应。2021年9月13日下午,医药卫生系庞彩霞教授为医药卫生系462名2021级新生做了题为“顺时生活 逐梦呼职”的科普讲座。从“顺天时 顺地势 顺人时”三个角度,从“衣食住行、生活起居、精神调养”三个方面运用“天人合一”的理念,讲述了大学生们该如何顺时生活,助力健康。 同学们学习了天津中医药大学郭义教授团队研发的“郭氏健脑益智保健操”,通过对手部井穴及周围部位的掐按,动动手指就可以调整手及脑部的血液循环,启智健脑,消除疲劳,抗老防老。 同学们都表示受益非浅,通过此次讲座他们深知:健康原来就在于我们日常生活中的点点滴滴,只要大家改变不健康的生活方式,就可以轻松拥有健康,“我的健康我做主”。撰稿:庞彩霞编辑:李 敏审核:阿丽玛
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2021-09
“百年再出发,迈向高水平科技自立自强”,2021年全国科普日内蒙古系列活动于9月11日在内蒙古科技馆拉开序幕。本次活动由自治区科协联合自治区党委宣传部、教育厅、科技厅、自然资源厅、生态环境厅、水利厅、农牧厅、卫生健康委和应急管理厅共同组织开展。活动以“围绕建党百年,回望创新发展;弘扬科学精神,激发科学梦想;倡导绿色发展,服务生态建设;立足全面小康、助力乡村振兴;开展志愿服务,深化文明实践;宣传科学素质纲要,推动贯彻实施”为主要内容,在全区范围内开展科普活动。 9月11-12日内蒙古营养学会积极参加科普日主场活动,临床营养团队、老年营养分会、内蒙古自治区人民医院、内蒙古医科大学附属医院、呼和浩特市第一医院临床营养师及医师、呼和浩特市疾病预防控制中心及疾控团队营养工作志愿者开展现场营养咨询活动,为现场群众带来了《预防儿童肥胖》、《老年人群营养》、《糖尿病》、《高脂血症》等多种科普宣传手册,同时通过营养知识问答、食物份量模型和儿童膳食算盘展示等方式倡导科学饮食,预防疾病等知识宣教。本次活动吸引了近百余人参与。自治区科协党组书记麻魁一行参观学会展区进行交流。科普日启动仪式精彩瞬间撰稿:李 敏、杨 帆校稿:阿丽玛摄影:王 烜、阿丽玛、杨 帆、李 敏、尚东阳编辑:李 敏
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2021-08
8月19日,为庆祝第四个“中国医师节”,内蒙古营养学会组织开展线上营养知识问答活动。 本次营养知识问答由内蒙古自治区人民医院临床营养中心出题,内容相关临床营养知识、食品安全知识、日常防疫与保健等问题,限时开展问答活动。在规定时间内共有85名医护人员参与竞赛,其中35人达到知识问答及格分数线,12人获得80分以上的好成绩,达标率为55.2%。 本次营养知识问答旨在丰富医师节活动内容,同时加强临床医护人员营养知识普及,提升营养关注度。本次活动为医护人员准备纯牛奶作为奖品,意在敦促医护人员养成每日一杯奶的良好饮食习惯,打造强健体魄,更好的为百姓服务。撰稿:杨帆编辑:李敏
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2021-06