“小满天逐热,温风沐麦圆”!
儒家之道—“满招损、谦受益”,“小满者,满而不损也,满而不盈也,满而不溢也”—刚刚好!对于高血压患者的食养也是如此,要做到合理膳食,科学食养,切忌能量摄入过多易导致超重和肥胖,不利于高血压的控制。
小满时节,北方气温逐渐上升,迎来舒服的初夏。我们一起来看看《成人高血压食养指南(2023年版)》中北方夏季食谱中的奥妙:
1.适用条件:
(1)适用地区—北方
(2)适用季节—夏季
(3)适用人群—轻体力活动、成人高血压患者
(4)适用能量—1600~2000kcal
2.食谱特点:
减钠增钾,饮食清淡
控制用盐时,不要忘了熬奶茶时尽量不放盐哦!
增加膳食中钾摄入量可降低血压:蔬菜、豆类
富含钙镁的食物:奶类和蔬菜不能少!
饮食清淡—晚餐选择三鲜馄饨、蔬菜品种多,而且虾仁高蛋白低脂。
合理膳食,科学食养
因地制宜、发挥北方食材特色,如将酸奶融入主食中不仅口感佳而且增加了优质蛋白的摄入;凉拌沙葱,发挥沙葱富含膳食纤维和维生素的特点。
选择了多种富含膳食纤维的食物:
粗细粮搭配—二米饭(小米算粗粮哦!)
全天蔬菜品种达7种,且颜色丰富,绿色、橙色、白色、黑色样样都有、营养更丰富!
控制高能量食物的摄入,控制高脂肪、高胆固醇、高糖类食物。
这个食谱是不是刚好满足您的需要呢!注意食补食养的同时,也提倡要进行规律的中等强度有氧身体运动,戒烟限酒,保持心理平衡,规律作息,保证充足睡眠,定期监测血压,遵医嘱治疗,做好自我管理。