中国营养学会会员,首批科学传播专家
内蒙古营养学会会员,第三届理事会理事长
内蒙古食品安全专家委员会专家
1988.09 - 1993.07内蒙古农牧学院动物医学系本科/学士
1993.09 - 1996.07内蒙古农牧学院动物医学系,预防兽医学硕士
2002.09 - 2005.07中国疾病预防控制中心营养与食品安全所,营养与食品卫生学,预防医学博士
2011.12 - 2012.12荷兰瓦赫宁根大学食品安全研究所(RIKILT)访问学者
1996.08 - 至今内蒙古农业大学食品科学与工程系/学院任教 2003.04 评聘副教授 2008.11 评教授职称,2011年聘A4级教授
2011.01-现在 内蒙古农业大学食品学院食品质量与安全系副主任、主任 期间有外出攻读博士和访问学者经历;
有较丰富的食品企业专职或兼职(学院委派或科研开发合作),从事生产和品控管理、产品开发等实践经历。
近年主要从事食物营养、食品质量与安全领域的研究,关注基于化学计量学的食物营养评价和食物真实性评价。近年科研项目:内蒙古特色优势食物资源成分数据库和指纹特征研究(十二五农村领域科研项目子课题/任务,2016年上半年结题);2015年立项:特种家畜乳物种真实性鉴别方法学研究(内蒙古自然科学基金项目2015M0342) 和 特种家畜乳及乳制品真实性鉴别技术研究(内蒙古人社厅出国人员择优项目)。
近五年(2011年1月-2016年11月)发表论文29篇(通讯作者和第一作者)。历年发表学术论文70余篇。
2015年5月中国营养学会成立70周年庆典之际,被授予“百名英才”称号。