自治区科协9月份在全区103个旗县（市、区）开展“百名专家走进盟市旗县科普传播行”秋季活动，内蒙古营养学会副理事长、呼和浩特市疾病预防控制中心营养与食品科科长王红霞作为本次活动受邀科普专家，从9月16—20日走进巴彦淖尔市完成了6场科普讲座，为临河区、磴口县、乌拉特前旗和乌拉特中旗的社区居民、职工干部送去了与大家一日三餐息息相关的营养与食品安全科普知识。
王红霞用大量的生活实例，深入浅出阐释了“食物多样，谷类为主”；“吃动平衡，健康体重”；“多吃蔬果、奶类、大豆”；“适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉”；“杜绝浪费，兴新食尚”等《中国居民膳食指南》（2016版）中的六条核心推荐内容及相关的食品安全知识。讲座中她与大家积极互动，对现场听众提出的问题给出解决办法。如有人喝牛奶后为什么会拉肚子，如何才能解决这一问题；只要合理搭配一定能做到每天食物种类12种、每周25种。讲座现场气氛活跃，受到热烈欢迎。
发稿：吴艳 鲁燕
