2019年1月9日下午内蒙古营养学主办的“冬季营养与食品安全科普大讲堂第八场：稳定同位素在食物真实性判别及产地追溯中的应用”讲座在内蒙古食品检验检测中心开讲。稳定同位素分析是一个高新的技术，也是食品分析领域新的研究热点，虽然专业性很强，但充分满足了本领域研究生和专业人士的渴求，满足了我学会某些会员单位和研究团队的需要。内蒙古食品检验检测中心、内蒙古农业大学食品学院和自治区农牧业科学院80余名食品检验人员、研究生和专家参加了本次讲座和交流。本次讲座由张宏博理事组织和主持，学会郭军理事长、孙海洲副理事长参加，并同赵燕博士进行了交流。讲座后郭军理事长介绍说“冬季营养与食品安全科普大讲堂”受到了科协的大力支持，希望未来能邀请更多专家来开讲和交流，进一步增强学会科普和学术氛围，满足会员和研究团队对最新科技知识的渴求，学会将一如既往的在全年各个季节把科普和学术讲坛办下去。为扩大讲座后效，赵燕博士的课件已上传至我学会网站科普网页http://www.nmgyyxh.com/Kpyd_kpydxx_Detailsid_631.html。
讲座后食品检验检测中心还为参加讲座的研究生安排了内蒙古食品检验检测中心的系统介绍和参观，他们感觉收获满满。
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 赵燕 副研究员
做“稳定同位素在食物真实性判别及产地追溯中的应用”讲座
到场专业人士正在全神贯注、兴趣盎然地听讲座
参会人员与赵燕博士/副研究员进行学术讨论
内蒙古农业大学食品院研究生在内蒙古自治区食品检验检测中心进行参观学习
撰 稿 人：杨惠茹 摄 影：雒帅
