为推进和落实《国民营养计划2017-2030》,让营养科普深入基层和偏远少数民族地区,加快《中国居民膳食指南2016》的推广,中国营养学会发起了编译蒙、藏和维三种少数民族文字版《膳食指南》的计划,由中国营养学会理事长杨月欣教授亲自主持编委会工作。蒙文版编译工作由内蒙古营养学会承担,我学会于2018年11月17日提前正式启动了这项工作,组织十余名专家和青年学者讨论和集体翻译了《中国居民膳食指南2016》的核心推荐,以统一名词、术语、文法及风格。当天内蒙古营养学会理事长郭军教授向大家介绍了工作和任务,内蒙古农业大学食品科学与工程学院德力格尔桑教授、孟和毕力格教授主持了核心推荐的集体翻译。这是内蒙古首次组织专家和学者,采取集体翻译的策略编译国家权威营养科学知识文献。
内蒙古农业大学食品科学与工程学院
兴安 编辑 乌恩其 摄影